Begeben sie sich auf die kulinarische Entdeckungsreise durch den Kanton St. Gallen. Sie erhalten einen Einblick in den Alltag vergangener Jahrhunderte sowie Manuskripte in handschriftlichen Kochbüchern, Rezepte, Haushaltsratgeber. Zu entdecken sind auch historische Fotografien aus exklusiven Lehrstätten, mit Eindrücke aus dem Unterricht von einst.
Tauchen Sie ein, in die Welt eines der wichtigen Sammelauftäge der Kantonsbibliothek Vadiana St. Gallen. Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Sangalensien-Sammlung, gewährt sie mit dieser Wanderausstellung kostenlos Einblick in das kulinarische Erbe des Kantons. Erfahren sie mehr über die Herstellung von Biber und anderen Spezialitäten oder von Obst als wichtiger Rohstoff, dessen Anbau in unserer Region bis in die Römerzeit zurück reicht.
Vom 11. November bis 13. Dezember 2025 sind die Zeitzeugnisse in der Bibliothek ausgestellt, ohne dass sie sich in ein Museum nach
St. Gallen begeben müssen.
Am Samstag, 22.11.25 besucht uns die Thurgauer Apfelkönigin 2025/2026 Nerea Rivero.
Von 10.30 – 11.30 Uhr verteilt sie Äpfel an die Besucher.
Zur Dernière am Samstag, 13. Dezember 2025 wird eine Suppe mit Brot gereicht.
